至于其他地方的人是怎么理解羯羊的张扬不知道,但最起码他知道的几个地方都是这样叫的,不过说出来之后他就有点尴尬的不知道怎么接下去了,只好迅速转移话题化解尴尬,但依然迎来了在场女生的一顿白眼。
“呃,那啥,在料水里浸泡完毕咱们再往羊肚子里塞上葱段、姜片、花椒、大料、小茴香末,并且用精盐搓擦着入味,羊腿内侧咱们之前特意切好的刀口处,也要用调料和盐入味。”
不知道怎么把话题接下去的张扬只好在其他人一脸笑容的注视下继续说了下去,只是说着说着他自己都不知道在说啥了,反正只是张着嘴把脑海中记忆里的那些制作步骤一步一步的说了出来,什么拿铁丝把口子封住,然后抹油,封上盖子......
其实在说这件事情之前他还真没想太多,但是说完之后才觉得有点不对劲,毕竟一直以来他在粉丝们的面前都是比较正经的一个人,虽然偶尔开点小玩笑,但不会像今天这样,许多新来的人都好像是重新认识了他一样。
“哈哈,我这才发现,原来扬哥也是个污妖王呀!”
“2333新来的你们还不知道,其实他以前就这样,只不过后来随着直播间里的人多了之后有点矜持了,只不过这都还不算什么,哈哈!”
“难道今天这就是实在忍不住了本性流露?哈哈,看小曼嫂子那懵逼的表情,估计连她也没想到扬哥今天想都没想就直接说出来了吧。”
“我以前看那些弄烤全羊的人,他们不是都在羊肚子里面装上其他东西的吗?为啥扬哥今天没弄?”
忙活完手头的这些工作,今天晚上的晚餐一部分才完成,张扬伸了个懒腰,看着刚才出现的那个弹幕,同时看周围的这几个家伙也挺好奇的样子,就随口解释了一波。
“说起这件事情来,貌似好多第1次吃烤全羊的人发现羊肚子里面有东西都会说商家弄虚作假吧?这东西其实很好理解的,毕竟好多人点的就是羊肉,结果你弄了其他乱七八糟的东西,肯定会有想法。
但是这可真的不是弄虚作假,因为在烤着全羊的时候,闷在羊肚中的手抓饭或者各种土豆排骨之类的东西其实是最好吃的,那可是融入了很多极为美味的香味哦,不过今天我没放的原因是因为我们这几个人也吃不了呀,再说待会我还得弄其他吃的!”
他今年可没打算只做一个烤全羊就把这些人打发了,烤炉在这边慢慢转着烘烤,只要抽点时间往里面抹点油和秘制酱料就可以了,趁着这点时间他跑到房车上开始往外拿起了海鲜和昨天剩下的烤串。
烤生蚝、烤扇贝、烤鱿鱼等等,再烤上几条秋刀鱼,先是一顿海鲜把坐在烤炉旁边的这群嗷嗷待哺的家伙垫吧了一下肚子,随后张扬才开始了今天吃烤全羊之前的主菜,而且一切是以大排档的搞法为标准。
什么爆炒田鸡、鲜椒仔姜兔、爆炒田螺,等这群家伙吃得差不多了他才拿出了今天除了烤全羊最重头的一样大菜,也是大排档中拥有最显亮身份的一道菜。
“麻辣小龙虾来咯!”
足足三个平时和面的那个大铁盆,被张扬用麻辣小龙虾装的满满的然后端到了桌子这边........
如果有人问你,聚餐的时候哪一道菜出现的频率最多,那应该就是‘麻小’了吧,不知从什么时候开始,麻辣小龙虾渐渐的成为了聚餐的时候饭桌上必不可少的一道菜品,而且与之相伴的还有那冰凉的啤酒。
虽然眼下的10月份已经进入了秋季,夏季早已离去,但毕竟天还是挺热呀,天热的时候麻小+啤酒貌似永远都不过时,只要能搞到食材,随时随地都能吃。
而张扬选择在吃烤全羊之前来海鲜的一个原因就是,海鲜这玩意别看量大,但其实没多少肉,在满足了口腹之欲的同时,还能留下肚子待会吃烤全羊,他认为这是一个很完美的安排。